集設計研發、制作、安裝工程為一體的專業廚房設備公司
咨詢熱線：
0991-4671510
咨詢熱線：
0991-4671510
聯系人：閆總
手機：13899972086
座機：0991-4671510
Q Q：2780198080
郵箱：2780198080@qq.com
網址：http://www.xjoulande.com
地址：新疆烏魯木齊市水磨溝區西虹東路85號華凌陶瓷潔具城負一樓北區4號商鋪
商用多功能復底電熱鍋
商用大鍋灶是采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，新疆覆底電熱煮面爐廠家介紹電磁灶熱源的產生是通過電子線路板組成的機芯部分產生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內產生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規則運動，分子相互碰撞、磨擦而產生熱能使鍋體本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能。
簡介
五本電磁大鍋灶是廚房設備中的一種灶具，一般為商用廚房設備，中餐灶的一種。新疆酒店廚房設備廠家提示由于傳統大鍋灶通?？匡L機增加火力，所以噪音很大。五本電磁大鍋灶不僅節能，而且不用鼓風機，節能、環保、無噪音，這讓五本商用大鍋灶迅速成為傳統大鍋灶的換代產品，完全符合“廚房綠葉計劃”的環保要求。
原理
新疆酒店廚房設備廠家介紹五本商用大鍋灶是由鍋體本身自行高速發熱，微晶玻璃及灶臺本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電磁灶的熱效率可達95%，且響應速度快，大大節省了能源，與燃油、燃氣灶相比，可節省能源60%，烹煮速度可提升30%。
優勢
五本商用大鍋灶無明火、無燃燒現象，灶具本身不發熱，不會發生燒傷事故。不產生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患，電磁大鍋爐可替代完成傳統燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，五本商用大鍋灶適合各種傳統的烹飪方式。新疆覆底電熱煮面爐廠家介紹五本商用大鍋灶只要有電的地方就能使用電磁灶，插上電源即可使用；操作時只需調節功率按鈕，幾分鐘即可學會。燃氣大鍋灶無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環保。
